CHARGEMENT
L’heure du thé du Peninsula Paris, un goûter qui a du cœur Discrète figure de la gastronomie sucrée, Dominique Costa n’en demeure pas moins un de ses grands talents. Nommé, il y a un peu plus
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La Charrette qui Kouign, délices bretons itinérants Le couple de biscuitiers, Émilie Verdière et Ludovic Le Mab, arpente les marchés morbihannais à l’aide de leur triporteur et régale les becs sucrés.
Jérôme Le Teuff perpétue la tradition pâtissière à Lorient Le chef breton est installé au 4 rue Joseph- Rollo en lieu et place de l’institution lorientaise : le Pavé du roi
Pâtisserie Pièr Marie, une pépite sucrée à Lorient Au coeur de la ville bretonne, se love la moderne boutique du jeune chef Pier-Marie Le Moigno. Un écrin contemporain qui abrite bien des délices : surprenants
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O/HP/E, un cocon déco et gourmand Au cœur du 10èmearrondissement, Rose et Anne-Sophie tiennent les rênes de ce concept store 3 en 1. Acronyme pour Objet/ Homemade Pâtisserie/ Épicerie, O/HP/E se révèle un lieu idéal
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T’Time de Quentin Lechat au Novotel les Halles, instant T d’un programme fruité Hôtel Novotel et Tea Time ? L’association n’est pas des plus évidentes… et pourtant. Dans le quartier des Halles, le nouveau-né du groupe
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Sitron, pâtisseries sans gluten avec brio C’était le pari de Laure Bouvet, proposer une pâtisserie qui n’aurait pas à rougir de son manque de gluten et qui égalerait les meilleurs desserts de la capitale. Epaulée
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Joël Robuchon x Dassaï, accords en riz majeur Lorsqu’une figure incontournable de la cuisine française et Sakurai Hiroshi, président de la prestigieuse maison de saké japonais, s’associent, cela donne une boutique fusion qui oscille entre
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Karamel, l’obsession couleur caramel de Nicolas Haelewyn Il est à la fois le point de départ, le fil conducteur ambré et la finalité du lieu. Lui ? C’est le caramel, bien sûr !
Le Jour du Macaron 2018 1 Don = 1 Macaron = 1 Bonne Action gourmande Initié en 2005 par Pierre Hermé et soutenu par Relais Desserts, le jour du Macaron fête ses 13 ans et
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