L’afternoon tea de l’Hôtel Duo par Kevin Lacote
Hôtel Duo x Kevin Lacote, une collaboration sucrée Pour l’élaboration de son tea-time, l’hôtel Duo (Paris IVème) a fait appel à l’un des chefs les plus doués de la capitale, Kevin Lacote.
Posts Category: tea-time
Bontemps Pâtisserie et Salon de Dégustation
Bontemps, les petits sablés des heures heureuses Dédier toute une boutique aux sablés ? Il fallait oser ! Pari réussi pour les sœurs Fiona Leluc et Fatina Faye, le duo fondateur de Bontemps. Installées depuis 2015 Rue
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Jojo&Co, Pâtisserie du marché et salon de thé
Jojo&Co, Johanna Roques s’installe Rue Bourdaloue Le comptoir pâtissier du bouillonnant marché d’Aligre se double d’un salon de thé installé au cœur du IXème arrondissement, le ventre de Paris.
Le Tea-Time de Dominique Costa au Peninsula Paris
L’heure du thé du Peninsula Paris, un goûter qui a du cœur Discrète figure de la gastronomie sucrée, Dominique Costa n’en demeure pas moins un de ses grands talents. Nommé, il y a un peu plus
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Pièr Marie Le Moigno, Pâtisserie – Chocolaterie et Salon de dégustation (Lorient)
Pâtisserie Pièr Marie, une pépite sucrée à Lorient Au coeur de la ville bretonne, se love la moderne boutique du jeune chef Pier-Marie Le Moigno. Un écrin contemporain qui abrite bien des délices : surprenants
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O/HP/E – coffee shop, boutique déco et épicerie
O/HP/E, un cocon déco et gourmand Au cœur du 10èmearrondissement, Rose et Anne-Sophie tiennent les rênes de ce concept store 3 en 1. Acronyme pour Objet/ Homemade Pâtisserie/ Épicerie, O/HP/E se révèle un lieu idéal
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T’Time au Novotel Les Halles par Quentin Lechat
T’Time de Quentin Lechat au Novotel les Halles, instant T d’un programme fruité Hôtel Novotel et Tea Time ? L’association n’est pas des plus évidentes… et pourtant. Dans le quartier des Halles, le nouveau-né du groupe
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Sitron, Pâtisserie – Salon de thé [Sans Gluten]
Sitron, pâtisseries sans gluten avec brio C’était le pari de Laure Bouvet, proposer une pâtisserie qui n’aurait pas à rougir de son manque de gluten et qui égalerait les meilleurs desserts de la capitale. Epaulée
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Joël Robuchon x Dassaï, restaurant – salon de thé – take away
Joël Robuchon x Dassaï, accords en riz majeur Lorsqu’une figure incontournable de la cuisine française et Sakurai Hiroshi, président de la prestigieuse maison de saké japonais, s’associent, cela donne une boutique fusion qui oscille entre
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Karamel, Pâtisserie – Salon de thé
Karamel, l’obsession couleur caramel de Nicolas Haelewyn Il est à la fois le point de départ, le fil conducteur ambré et la finalité du lieu. Lui ? C’est le caramel, bien sûr !