Karamel, Pâtisserie – Salon de thé
Karamel, l’obsession couleur caramel de Nicolas Haelewyn Il est à la fois le point de départ, le fil conducteur ambré et la finalité du lieu. Lui ? C’est le caramel, bien sûr !
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KL Pâtisserie, boutique-salon de thé
KL Pâtisserie, boutique-salon de thé signé Kevin Lacote Lorsqu’un chef au parcours étoilé prend ses quartiers Avenue de Villiers, on obtient un lieu cosy-chic. Un écrin qui met en lumière des pâtisseries haute-couture à l’esprit
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Colorova, Restaurant & Take-away
Colorova colore la pâtisserie En face de renommée école Ferrandi, le salon de thé Colorova, crée par le chef Guillaume Gil, est un petit havre de paix en plein Paris. Du déjeuner au brunch du
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Ibrik, café-cantine familiale
Ibrik, l’atypique café-cantine familiale Si les coffee-shops fleurissent dans la capitale, il faut savoir tirer son épingle du jeu pour exister dans ce paysage bourgeonnant. C’est ce qu’a brillamment réussi Ibrik avec son atmosphère si
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BO&MIE, Boulangerie Créative
BO&MIE, une boulangerie-pâtisserie créative qui bouscule les codes Entre pains, viennoiseries et hautes pâtisseries l’enseigne fondée Jean-François Bandet ne manque pas d’atouts. A deux pas du quartier des Halles, cette nouvelle adresse décomplexée, conviviale et
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Collection Au coeur des Jardins de Paris par La Maison du Chocolat (Nicolas Cloiseau) – Saint Valentin 2018
« Laisse là itinéraires tout tracés, tickets de métro et plan impeccablement plié ! On ne découvre Paris qu’en s’y aventurant en s’y perdant ; c’est ainsi que l’on entrevoit ses secrets, ses trésors cachés exposés en pleine
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Tea-Time du Burgundy par Pascal Hainingue (Paris)
Le Tea-time de l’hôtel Burgundy, un moment de délices « Pour vivre heureux vivons cachés. », cet adage pourrait tout aussi bien s’appliquer au chef Pascal Hainingue qui, loin des très médiatisés palaces de la capitale, propose
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