Kettle’s Yard (Cambridge)
Kettle’s Yard, une galerie d’art dans une maison, celle de Jim Ede.
Posts Category: reportage
L’afternoon tea de l’Hôtel Duo par Kevin Lacote
Hôtel Duo x Kevin Lacote, une collaboration sucrée Pour l’élaboration de son tea-time, l’hôtel Duo (Paris IVème) a fait appel à l’un des chefs les plus doués de la capitale, Kevin Lacote.
Bontemps Pâtisserie et Salon de Dégustation
Bontemps, les petits sablés des heures heureuses Dédier toute une boutique aux sablés ? Il fallait oser ! Pari réussi pour les sœurs Fiona Leluc et Fatina Faye, le duo fondateur de Bontemps. Installées depuis 2015 Rue
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Jojo&Co, Pâtisserie du marché et salon de thé
Jojo&Co, Johanna Roques s’installe Rue Bourdaloue Le comptoir pâtissier du bouillonnant marché d’Aligre se double d’un salon de thé installé au cœur du IXème arrondissement, le ventre de Paris.
Boneshaker Doughnuts, pâtisserie spécialiste des donuts à Paris
Boneshaker Doughnuts, donuts de compet’ à Paris Amanda Bankert et Louis Scott concoctent dans leur micro-échoppe rue d’Aboukir (Paris IIème) des fournées de donuts et autres douceurs made in USA.
Des gâteaux et du pain, pâtisserie-boulangerie par Claire Damon
Des gâteaux et du pain, pâtisserie au rythme des saisons Claire Damon dévoile dans ses écrins du XVèmeet VIIèmearrondissements, de fines gourmandises reflets d’un univers coloré, sensible et fruité.
Les Nénettes, chocolatières-pâtissières-baristas (Vannes)
Les Nénettes, chocolats à forte identité C’est à Vannes, au cœur des Halles des Lices, que Ève et Sylvie proposent, depuis 2011, thés, cafés, pâtisseries (le week-end) et, bien sûr, les célèbres chocolats éponymes :
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Pastelli Mary Gelateria, glacier artisanal (Paris)
Pastelli Mary Gelateria, savoureuses glaces à l’italienne La micro échoppe de Mary Quarta séduit par ses crèmes glacées et sorbets aux goûts francs servis « à la spatule ».
Alain Chartier, glaces-chocolats-macarons (Morbihan)
Alain Chartier, un maître glacier en quête constante d’innovation C’est un nom bien connu dans le Morbihan. Artisan complet, le Meilleur Ouvrier de France Glacier y possède cinq boutiques basées sur un concept en
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Le Tea-Time de Dominique Costa au Peninsula Paris
L’heure du thé du Peninsula Paris, un goûter qui a du cœur Discrète figure de la gastronomie sucrée, Dominique Costa n’en demeure pas moins un de ses grands talents. Nommé, il y a un peu plus
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