Archive for Catégorie : pâtisserie

Jour du Macaron 2019

Le Jour du Macaron 2019, Relais Desserts soutient l’association Zazakely Sambatra

Rendez-vous est pris le 20 Mars 2019 pour fêter le Jour du Macaron nouvelle édition. L’occasion de se faire plaisir tout en soutenant une noble cause.
Lire la suite

Le Jardin Sucré, Pâtisseries et Macarons (Paris et Cernay-la-Ville)

Le Jardin Sucré, Eden des macarons qui ont tout bon ! Le Jardin Sucré, c’est une belle histoire ; celle de Mélanie L’héritier et Arnaud Mathez. Une passion pour les macarons et les pâtisseries qui a donné naissance à deux boutiques ; Cernay-La-Ville (il y a tout juste 6 ans) puis Paris qui vient de souffler sa première […]
Lire la suite

L’afternoon tea de l’Hôtel Duo par Kevin Lacote

Hôtel Duo x Kevin Lacote, une collaboration sucrée  Pour l’élaboration de son tea-time, l’hôtel Duo (Paris IVème) a fait appel à l’un des chefs les plus doués de la capitale, Kevin Lacote.
Lire la suite

Mamiche, Boulangerie de quartier

Mamiche, boulangerie riche de convictions Ouverte en 2017 par le duo girl power Victoria Effantin et Cécile Khayat, Mamiche s’inscrit dans la lignée des jeunes boulangeries vertueuses qui dynamisent Paris.
Lire la suite

Bontemps Pâtisserie et Salon de Dégustation

Bontemps, les petits sablés des heures heureuses Dédier toute une boutique aux sablés ? Il fallait oser ! Pari réussi pour les sœurs Fiona Leluc et Fatina Faye, le duo fondateur de Bontemps. Installées depuis 2015 Rue de Bretagne, la pâtisserie vient de s’agrandir d’un espace de dégustation, Le Jardin Secret.
Lire la suite

Jojo&Co, Pâtisserie du marché et salon de thé

Jojo&Co, Johanna Roques s’installe Rue Bourdaloue  Le comptoir pâtissier du bouillonnant marché d’Aligre se double d’un salon de thé installé au cœur du IXème arrondissement, le ventre de Paris.
Lire la suite

Boneshaker Doughnuts, pâtisserie spécialiste des donuts à Paris

Boneshaker Doughnuts, donuts de compet’ à Paris Amanda Bankert et Louis Scott concoctent dans leur micro-échoppe rue d’Aboukir (Paris IIème) des fournées de donuts et autres douceurs made in USA.
Lire la suite

Des gâteaux et du pain, pâtisserie-boulangerie par Claire Damon

Des gâteaux et du pain, pâtisserie au rythme des saisons Claire Damon dévoile dans ses écrins du XVèmeet VIIèmearrondissements, de fines gourmandises reflets d’un univers coloré, sensible et fruité.
Lire la suite

Les Nénettes, chocolatières-pâtissières-baristas (Vannes)

Les Nénettes, chocolats à forte identité   C’est à Vannes, au cœur des Halles des Lices, que Ève et Sylvie proposent, depuis 2011, thés, cafés, pâtisseries (le week-end) et, bien sûr, les célèbres chocolats éponymes : les Nénettes.
Lire la suite

Le Tea-Time de Dominique Costa au Peninsula Paris

L’heure du thé du Peninsula Paris, un goûter qui a du cœur Discrète figure de la gastronomie sucrée, Dominique Costa n’en demeure pas moins un de ses grands talents. Nommé, il y a un peu plus de deux ans, à la tête du palace parisien afin d’y renouveler l’offre ; il a su imposer sa vision de […]
Lire la suite