Saint Valentin 2019 - Couverture

Saint-Valentin 2019 – Chocolats (Paris)

Saint Valentin 2019, quelques chocolats d’amour Pour la Saint-Valentin, les chocolats restent une valeur sûre. Incontournables et indétrônables dans le cœur des amoureux, ces délicates attentions renferment beaucoup de gourmandises créatives. 
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Julien Dechenaud, chocolatier (Vincennes)

Julien Dechenaud, un artisan chocolatier enchanteur Située au cœur du centre vivant de Vincennes, la chocolaterie Julien Dechenaud mérite grandement le détour. Ouverte en Novembre 2017, elle est l’aboutissement d’histoires qui s’entrecroisent et ont toutes pour thème, la passion de la cabosse et des fèves.
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Le Jardin Sucré, Pâtisseries et Macarons (Paris et Cernay-la-Ville)

Le Jardin Sucré, Eden des macarons qui ont tout bon ! Le Jardin Sucré, c’est une belle histoire ; celle de Mélanie L’héritier et Arnaud Mathez. Une passion pour les macarons et les pâtisseries qui a donné naissance à deux boutiques ; Cernay-La-Ville (il y a tout juste 6 ans) puis Paris qui vient de souffler sa première […]
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Quentin Bailly, Artiste Chocolatier (Lille)

Quentin Bailly, les chocolats comme moyens d’expression Le Champion du Monde de pâtisserie, Quentin Bailly, a ouvert en 2017, sa boutique dédiée à la cabosse. Installé rue des Arts, à Lille, l’écrin abrite les créations – exquises et audacieuses – de cet artiste passionné et talentueux.
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L’afternoon tea de l’Hôtel Duo par Kevin Lacote

Hôtel Duo x Kevin Lacote, une collaboration sucrée  Pour l’élaboration de son tea-time, l’hôtel Duo (Paris IVème) a fait appel à l’un des chefs les plus doués de la capitale, Kevin Lacote.
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Mamiche, Boulangerie de quartier

Mamiche, boulangerie riche de convictions Ouverte en 2017 par le duo girl power Victoria Effantin et Cécile Khayat, Mamiche s’inscrit dans la lignée des jeunes boulangeries vertueuses qui dynamisent Paris.
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Bontemps Pâtisserie et Salon de Dégustation

Bontemps, les petits sablés des heures heureuses Dédier toute une boutique aux sablés ? Il fallait oser ! Pari réussi pour les sœurs Fiona Leluc et Fatina Faye, le duo fondateur de Bontemps. Installées depuis 2015 Rue de Bretagne, la pâtisserie vient de s’agrandir d’un espace de dégustation, Le Jardin Secret.
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Jojo&Co, Pâtisserie du marché et salon de thé

Jojo&Co, Johanna Roques s’installe Rue Bourdaloue  Le comptoir pâtissier du bouillonnant marché d’Aligre se double d’un salon de thé installé au cœur du IXème arrondissement, le ventre de Paris.
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Edwart chocolatier, barres et pâte à tartiner

Nouveaux produits Edwart, prenez-en de la graine ! Dans sa récente collection, Edwart twiste son inimitable praliné et encapsule sa facétie dans deux barres chocolatées.
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Boneshaker Doughnuts, pâtisserie spécialiste des donuts à Paris

Boneshaker Doughnuts, donuts de compet’ à Paris Amanda Bankert et Louis Scott concoctent dans leur micro-échoppe rue d’Aboukir (Paris IIème) des fournées de donuts et autres douceurs made in USA.
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